Как в Париже проходит выставка шоколада 2014 года

Выставка шоколада в Париже в этом году юбилейная, проходит в 20 раз. Это один из самых популярных парижских салонов.

Приехали 220 фирм из трех десятков стран (на первой выставке было меньше 30).

К 20-летию Салона сделали эту композицию. Маркизы двора Людовика XIV из 500 кг бельгийского шоколада Leonidas (эта фирма каждый год делает большую композицию в подарок Салону).

Четырехметровый Кинг-Конг

Рубашки и галстуки. Есть также сумки, туфли, кеды…

Камасутра из шоколада

Нуга

Шоколадные фонтаны

Цветы из шоколада

Два раза в день, в 15 и 17 часов, дефиле в платьях из шоколада. Чтобы было хорошо видно, место надо за час занимать.

Платья можно рассмотреть и без дефиле.

Многое дают пробовать. Есть шоколад со специями, солью, экстрактами цветов, оливками…

Также выставлены композиции из шоколада с конкурса кондитеров. Тема этого года — Сальвадор Дали.

Второй этаж выставки посвящен истории шоколада.

Машины конца XIX и начала ХХ века французской кондитерской фабрики Bonnat.

Ситроен 1927 года из Chelles (77). До сих пор в Шель есть эта шоколадная фабрика «Chapon» и магазин.

История российского шоколада показана в таком музее.

Показана также история этой выставки, которая стала международной и сейчас бывает в 29 городах.

Скульптура с выставки 2013 года — к столетию Leonidas.

Триумфальная арка 2011 года

2012 год

Картина из шоколада.