» Материалы за 12.04.2024

Сыр с живыми клещами

Сыр с живыми клещами
В немецких регионах Саксония и Тюрингия со Средних веков существовала традиция выращивания «клещевого сыра» мильбенкезе. Сегодня уникальный сыр с клещами делают только в одном месте — деревне Вюрхвиц. Однако использование паукообразных в ходе приготовления сыра вызывает споры в Германии.



Интересные факты


Твиттер