О том, как взрослые и дети любят газированные напитки, говорить не приходится: пожалуй, каждый из нас среди своих гастрономических предпочтений имеет лимонад, квас или обычную минеральную воду. А вот о том, что она утоляет жажду уже почти четыреста лет, известно немногим. Как и о том, что поначалу ее могли себе позволить лишь сильные мира сего.

Пока у нас зима и довольно обычная прохладная погода для этого времени года, в Австралии сейчас лето и температура бьет все рекорды — синоптики предупреждают, что пекло на юге страны может достичь +50C. Эта жара может соперничать с самой жаркой в настоящее время температурой в стране 50,7 C (123,3 F), зарегистрированной в Уднадатте, Южная Австралия, 2 января 1960 года. Такая жара угрожает жизням людей, животным тоже приходится нелегко, плюс еще по всей стране бушуют сильнейшие лесные пожары.